在猪肉价格一路高歌后,近日国内生猪价格持续经常出现了回升的态势,并在价格暴跌后较慢企稳。不受猪价大幅度波动的影响,各涉及产业的利益如饲料、屠宰、销售等亦受到较小的影响。发展改革委价格司副司长周望军在中国政府网与网友在线交流时称:“根据价格波动的周期辨别,这轮物价上涨应当相似拐点。”国泰君安昨日研报表明,从农业部发布的各类猪价数据看,拦7月15日一周的猪肉价格虽然小幅下跌,但仔猪和生猪价格早已暂停下跌。
明春猪价或大幅度暴跌在上一周,全国猪价和生猪价格皆经常出现明显回升。根据广东省物价局监测中心数据,省内猪肉价格上涨势头已经常出现止升回升。7月20日猪价广泛暴跌,每500克肋条肉、精瘦肉和排骨零售均价分别为14.3元、16.9元和21.7元,比7月19日暴跌1.2%、0.2%和0.1%。
此前,我国政府实施多个生猪调控措施,还包括减少养猪补贴等。7月13日国务院常务会议要求更进一步增进生猪生产,这是2003年以来第三次开会涉及会议,前两次分别在2007年。
会议最重要的是完全恢复了中止约2年之久的对能久母猪每头100元/头的补贴。虽然该补贴对大型养殖场协助受限,但不利于调动中小养殖户和散养户的养猪积极性。中国生猪预警网首席顾问冯永辉回应,此次肉价上升主要是政策调控的性刺激,政策滑动了涨幅,但由于肉价仍处在高位,目前上升幅度受限。农业部统计资料表明,5月全国生猪、能久母猪存栏经常出现双升,那么未来如果母猪存栏完全恢复,猪价企稳,本轮猪价下跌也将闻覆以。
不过,近期仍难言拐点。冯永辉回应,现在的猪价暴跌只是正处于周期性的波动调整,并没超过实际意义上的拐点,因为我国目前还没经常出现出栏量持续减少的趋势。据冯永辉预计,猪价会在10月份以前经常出现消息传递的态势,而11月份以后可能会经常出现价格的新一轮声浪,而到了明年的春节期间,也就是2012年二三月份左右才不会经常出现实质意义上的拐点。
至于今后生猪的供给,冯永辉回应,在长时间的情况下,预计要等到明年即2012年的二三月份才不会经常出现实质性的快速增长,也就是说,因为肥猪的出栏量减少,市场不会经常出现周期性的价格暴跌。但是,如果今年下半年之后经常出现如南方的猪病或饲料成本上升等状况,那么市场的南北就很难判断。
周望军则认为,从这一轮生猪生产周期来看,在明年春节前,猪肉价格应当是基本平稳或稳中略涨,因为中秋到冬至是猪肉消费的旺季,到明年春季后猪肉价格有可能要大幅暴跌。因此,周望军警告广大养殖户不要过多补栏。饲料企业首度获益“现在猪价高,猪难买”,近日双汇集团高层回应,猪价也给公司带给了成本压力,但其估算下个月情况不会有所恶化。
“我们现在产量突破3万头,到8月份能超过4万头以上,9月份都能在5万头以上,随着旺季的来临,再加我们南昌、郑州厂的投产,日产量不会在6万头以上。”在猪价的大幅度波动下,无论是饲料、养殖还是屠宰、销售以及肉制品加工企业,都面对着考验。而在这一轮缔造历史新纪录和新高的来世中,每一个环节都实在“很伤势”:今年上半年生猪供给增加,造成饲料企业销售大幅度增加,屠宰企业则四处抢走猪。
饲料销售仍然是生猪存栏量的晴雨表。冯永辉指出,随着生猪的存栏量减少,市场需求完全恢复,势必会造就各个产业链环节的发展。
但是相比较而言,饲料业必定不会首先受益于价格企稳,因为只要是生猪的存栏量开始减少,就不会经常出现大量的饲料市场需求,从而推展其发展。而屠宰、销售等环节的收益快速增长预计将不会迟缓5个月左右。齐鲁证券对生猪主产省四川、湖南生猪养殖展开的草根调研表明:生猪补栏已渐趋大力,当地饲料厂5月猪饲料环比销量快速增长20%30%。
据理解,目前仔猪的补栏积极性很高,而母猪在三四月份就早已开始完全恢复补栏,但完全恢复的力度并不大,到了今年的5月份才开始经常出现实质性的完全恢复。齐鲁证券分析指,下半年饲料企业销量持续缩放、行业景气提高更为确认。生猪产业链较长,补栏减少对于大豆加工业已产生影响,榨取企业收益主要还包括豆油和豆粕,其中豆粕普遍用作猪饲料。在期货市场上,在当前猪价接连走高的氛围影响下,豆粕市场需求强大预期熄灭市场做到多热情。
据行业统计资料,猪肉与豆粕的价格高峰不存在错峰效应,明确时滞为20周左右。因此,随着猪肉价格的更进一步上升,豆粕市场需求将不会逐步充沛,豆粕行情将有新一轮看涨。
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